萝卜丝虾仁馅春卷的做法 萝卜丝虾仁馅春卷怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜丝虾仁馅春卷的做法步骤

• 1、食材：春卷皮、虾仁（已清洗）、萝卜、面糊。

• 2、将虾仁放在案板上切一切。

• 3、将萝卜清洗清洗捞出。

• 4、用擦菜板擦成丝。

• 5、随后，加适量的盐。

• 6、抓匀，腌制20分钟。

• 7、接着，将腌制好的萝卜丝挤干水分。

• 8、合入切好的虾仁，加适量的料酒。

• 9、加适量的蚝油。

• 10、加适量的盐。

• 11、加适量的白胡椒粉。

• 12、调味拌匀。

• 13、然后，取春卷皮放在案板上搁上萝卜丝虾仁馅料。

• 14、从下向上把春卷皮卷起来，再两边折过来，在最上面的收口处，抹一点面糊，让他粘住。

• 15、成形的春卷。

• 16、最后，将包好的春卷下入油锅中，用中小火炸成金黄色，即可。