准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
大米 :
270 白萝卜 :
300 海米 :
20 五花肉 :
200瑶柱 :
2个 辅料
水量 :
500ml香芹 :
3根油 :
15ml盐 :
4老抽 :
5ml 具体步骤
1.五花肉去皮切丁,白萝卜削皮,竖着切成两半切宽片,瑶柱、海米温水浸泡20分钟后捞出备用;
2.锅内倒油,放入处理好的除香芹外的主料、调料、大米以及水;
3.盖好锅盖,启动【焖米饭】功能;
4.香芹洗净切成小段,待烹饪结束后,撒入香芹搅匀即可。
烹饪技巧
1、五花肉较肥的话可以先煸一下。