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糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做

糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做

藕,是冬季常见食材,它平肝益气,非常健康!冬日小清新之糯米藕饼!藕搓泥,蒜切末,放盐,直接用糯米粉和,捏饼,随吃随煎。口感细腻,藕的清香存于齿间!

食材明细

主料
  • (3段)
  • 糯米粉 (400克)
辅料
  • 大蒜 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

糯米藕饼的做法步骤

  • 糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做 第2张

    1、藕洗净

  • 糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做 第3张

    2、摘点自家的大蒜叶

  • 糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做 第4张

    3、藕搓泥

  • 糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做 第5张

    4、添加适量的糯米粉和蒜叶,搅拌均匀

  • 糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做 第6张

    5、捏饼

  • 糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做 第7张

    6、可以粘点面包糠

  • 糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做 第8张

    7、成品,可冷冻

  • 糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做 第9张

    8、吃时小火煎

  • 糯米藕饼的做法 糯米藕饼怎么做 第10张

    9、酥、软,脆