桂花糯米藕的做法 ＃妈妈的味道＃桂花糯米藕 桂花糯米藕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

桂花糯米藕的做法步骤

• 1、糯米提前泡4小时。

• 2、藕洗净去皮，从一端切开一片。

• 3、可以用一个杯子来固定藕，借助漏斗筷子往藕里塞米，添满米即可。

• 4、把切下的藕盖在填了米的藕节上，用牙签固定好。

• 5、高压锅添水，加红糖，红枣，大火开后小火压30分钟，焖到自然泄气即可。

• 6、晾凉切片撒桂花酱即可。想藕片的颜色深些可多放些红糖，枣，泡时间长点。

小窍门

没有桂花酱也可以用煮藕的汤汁放炒锅里大收至黏稠淋在藕片上。