凉菜

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糯米藕片的做法 糯米藕片怎么做

糯米藕片的做法 糯米藕片怎么做

食材明细

主料
  • 鲜藕 (两块)
  • 糯米 (一量杯)
辅料
  • 白糖 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

糯米藕片的做法步骤

  • 1、把藕洗净,去皮,一头切去小块,留着待用,糯米洗净,放在容器里,待用。
  • 2、然后把糯米装在藕孔里,不要太满,防止蒸熟溢出,然后把切掉的一小块藕堵上,用牙签封住,然后再把另一颗藕同上操作。
  • 3、然后把装满糯米的藕放在电压力锅里,水摸过藕,按蹄筋铛,蒸吧。
  • 4、一个小时后,好了,出锅,微凉,切块,蘸糖吃,甜糯,炒鸡美味