糯米莲藕的做法 【糯米莲藕】 糯米莲藕怎么做

“比菜很适合大众口味，尤其是孩子和女士们，香甜可口，回味无穷！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煨 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

糯米莲藕的做法步骤

• 1、新鲜的莲藕去皮，两头切来，把莲藕里面洗净！

• 2、糯米冷水淘净，再换净水泡一个小时，控水，加入白糖，搅匀，用牙签或细筷子将糯米填入莲藕的洞里，填实！

• 3、把填好的莲藕，用切下来的部分，盖在两头，用牙签扎住，放入电饭锅内！

• 4、加姜片，八角，冰糖，红糖，水【要多一点】煨四小时，【没水了加】煨至汤汁粘稠，捞出，把剩余的汤汁倒入盛莲藕容器中，放凉既可食用！

• 5、忍不住了，快和您的家人一起享用吧，吃就完了，没毛病！

小窍门

加水一次就好了，牙签儿一定把口扎紧，防止糯米漏出！