韭菜面片片的做法 韭菜面片片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜面片片的做法步骤

• 1、准备好面粉和韭菜。

• 2、韭菜切成末。

• 3、韭菜末加入面粉中，磕入一个鸡蛋，加适量的水和一丢丢盐。

• 4、搅拌均匀。

• 5、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，室温松弛半个小时左右。

• 6、擀成稍薄的大面片。

• 7、切成菱形块。

• 8、起锅烧水。

• 9、水开后，下入韭菜面片片煮熟，加盐、鸡精调味，淋上香油。

• 10、好了。

• 11、美美的来一碗哦。

• 12、尝尝味道怎么样。