![韭菜面片怎么做好吃又简单]( "韭菜面片怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
1个 韭菜 ：
90 西红柿 ：
1个面粉 ：
1小碗 辅料
鸡精 ：
适量盐 ：
适量 大葱 ：
1根油 ：
适量 具体步骤
![韭菜面片怎么做好吃又简单 第2张]( "韭菜面片怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备做韭菜面片所需的食材
![韭菜面片怎么做好吃又简单 第3张]( "韭菜面片怎么做好吃又简单 第3张")
2.韭菜切成碎丁加入鸡蛋和面
![韭菜面片怎么做好吃又简单 第4张]( "韭菜面片怎么做好吃又简单 第4张")
3.面粉+韭菜+鸡蛋揉成软硬适中的面团
![韭菜面片怎么做好吃又简单 第5张]( "韭菜面片怎么做好吃又简单 第5张")
4.韭菜面团擀成3毫米左右的厚度，然后大的面片卷在擀面杖上用刀丛中间划开。
![韭菜面片怎么做好吃又简单 第6张]( "韭菜面片怎么做好吃又简单 第6张")
5.把面片切成块状
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6.锅中加入适量的油加后放入葱爆香后放放西红柿翻炒后加入适量的高汤
![韭菜面片怎么做好吃又简单 第8张]( "韭菜面片怎么做好吃又简单 第8张")
7.汤水烧开后下入韭菜面片按自己的品味放入调料煮熟即可开吃了。
烹饪技巧
韭菜面片不宜太厚，
