小菜

当前位置 /首页/美食/小菜/列表

木姜子鸡尖的做法 木姜子鸡尖怎么做

木姜子鸡尖的做法 木姜子鸡尖怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 大芫荽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 味极鲜 (适量)
  • 白醋 (适量)
  • (适量)
  • 柠檬 (适量)
  • 胡辣椒面 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 木姜子酱 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

木姜子鸡尖的做法步骤

  • 木姜子鸡尖的做法 木姜子鸡尖怎么做 第2张

    1、先准备好所用食材

  • 木姜子鸡尖的做法 木姜子鸡尖怎么做 第3张

    2、准备调料

  • 木姜子鸡尖的做法 木姜子鸡尖怎么做 第4张

    3、先把鸡尖洗干净,放到锅里煮一下

  • 4、煮十多分钟捞起来,放凉水冲一下,沥水待用
  • 木姜子鸡尖的做法 木姜子鸡尖怎么做 第5张

    5、把辣椒面(没有的话放小米辣也可),味极鲜,花椒(颗粒的),胡萝卜(可放也可不放,家人爱吃所以我多放了点),柠檬,盐,白醋,白糖,木姜子酱(也可放新鲜的木姜子)放一起拌匀

  • 木姜子鸡尖的做法 木姜子鸡尖怎么做 第6张

    6、尝一尝味道差什么加点,然后把鸡尖倒入放老抽(主要是上色)拌匀,有白芝麻的可以放点