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麻辣鸡尖的做法 麻辣鸡尖怎么做

麻辣鸡尖的做法 麻辣鸡尖怎么做

麻辣鸡尖用秘制卤料卤制后炒香就可以了,非常适合一边看电视一边吃哦。如果不想动手,又想吃到美味的麻辣鸡翅,可以提供即食冷吃麻辣小吃,现炒现做,原汁原味。

食材明细

主料
  • 冻鸡尖 (1000g)
辅料
  • 卤料汁 (500ml)
  • 辣椒节 (100g)
  • 花椒 (20g)
  • 鸡精 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣鸡尖的做法步骤

  • 麻辣鸡尖的做法 麻辣鸡尖怎么做 第2张

    1、去干杂店配卤料,配好后熬卤汁备用

  • 麻辣鸡尖的做法 麻辣鸡尖怎么做 第3张

    2、超市购买冻鸡尖后焯水备用

  • 3、将焯水后的鸡尖倒入卤汁中卤10分钟后倒出沥干水份
  • 麻辣鸡尖的做法 麻辣鸡尖怎么做 第4张

    4、放入菜籽油,油开后倒入鸡尖,放入辣椒节炒香,最后放入花椒面和白芝麻起锅。

小窍门

麻辣鸡尖用秘制卤料卤制后炒香就可以了,非常适合一边看电视一边吃哦。如果不想动手,又想吃到美味的麻辣鸡翅,可以提供即食冷吃麻辣小吃,现炒现做,原汁原味。