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木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做

木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做

食材明细

主料
  • 鸡翅尖 (350克)
  • 干木耳 (15克)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (一勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (一勺)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

木耳烧鸡翅尖的做法步骤

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第3张

    2、木耳泡发,去蒂洗净备用。

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第4张

    3、锅中加入适量清水,将鸡翅尖放入,水要没过鸡翅尖,大火煮滚后马上捞出洗净。

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第5张

    4、锅中热油,5成热时,放入姜,蒜片爆香。

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第6张

    5、放入鸡翅尖翻炒片刻,加入一勺料酒去腥

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第7张

    6、放入黑木耳。

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第8张

    7、加入小半碗水。

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第9张

    8、放入老抽。

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第10张

    9、放入生抽,盖盖煮至熟。

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第11张

    10、放入少许盐。

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第12张

    11、放入白糖提鲜,翻炒均匀即可。

  • 木耳烧鸡翅尖的做法 木耳烧鸡翅尖怎么做 第13张

    12、成品图。