蔓越莓麻薯的做法 蔓越莓麻薯怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔓越莓麻薯的做法步骤

• 1、准备好所有食材。

• 2、高粉过筛

• 3、蔓越莓切小粒。

• 4、牛奶玉米油，白糖，盐和高粉一边加热一边搅拌。

• 5、搅拌至糊状关火。

• 6、趁热加入木薯粉。

• 7、搅拌均匀。

• 8、趁热加入木薯粉搅拌成膏状。

• 9、加入一个鸡蛋。

• 10、拌成倒三角不低落的面糊。

• 11、倒入蔓越莓干。

• 12、混合拌匀，装入裱花袋。

• 13、烤箱预热上火150℃，下火280℃，烤盘中垫硅胶垫，将面糊挤入硅胶垫上。

• 14、入烤箱中层烤25分钟左右。

• 15、有热风模式最好用热风模式，烤出来颜色均匀，圆鼓鼓的。

• 16、出炉。

• 17、外焦里糯，因为烤的时候鼓起来了，所以里面会有些空心。

• 18、趁热享用外焦里糯，冷了Q弹有嚼劲。