腊鱼汤的做法 腊鱼汤怎么做

“家人喜欢海钓，近期每周都能收获些新鲜的海鱼，我们就拿来各种煎丶蒸、煮汤的，今天就来一组简易版的汤水吧，老火汤需要的时间比较长，这一款只需15到20分钟左右就好了，很鲜美哦，如果没太多时间可以试试哈。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

腊鱼汤的做法步骤

• 1、首先要有鱼，我煮3个人的量，一般选两三个手指头大小的，有两、三条就好，切好姜丝备用。

• 2、锅放少量油，放盐、放姜丝、放鱼小火两面煎金黄。

• 3、加入适量的水、打碎的白胡椒粒、白芷、料酒煮10分钟。

• 4、白芷的量

• 5、白胡椒粒的量。

• 6、放入奶粉再煮5分钟。

• 7、大概15分钟后，放入鸡精调味。

• 8、最后一个小环节，关火，放入香菜，鲜美的秘诀就靠它了！

• 9、饭前来一碗，营养健康又可减少吃其他的食物量!