蒸腊鱼的做法 蒸腊鱼怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒸腊鱼的做法步骤

• 1、腊鱼从冰柜取出。用淘米水泡30分钟，再用面粉水洗净。

• 2、用剪刀剪成小块，沥干水。

• 3、锅预热，放入姜丝。

• 4、放入腊鱼，两面煎黄。

• 5、轻轻翻面。

• 6、盛入碗中。

• 7、放些剁椒。

• 8、放入蒸锅，蒸十五分钟。

• 9、出锅淋一丢丢生抽。很下饭。