核桃虫草花乌鸡汤的做法 核桃虫草花乌鸡汤怎么做

“广东人都爱喝汤，今天分享的是核桃虫草花乌鸡汤，营养丰富，冬天来了更要多喝汤，用美的原生态AH煲，爆出来的汤更原汁原味，大家快来试试看。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

核桃虫草花乌鸡汤的做法步骤

• 1、准备好食材：乌鸡，虫草花，核桃仁，红枣，姜。

• 2、把红枣、核桃仁、虫草花泡水清洗干净，放一旁备用。

• 3、锅里加水，加入两片姜。

• 4、加入洗干净后的乌鸡，焯去血水，煮开后捞起，冲洗干净。

• 5、把红枣、核桃仁、虫草花，乌鸡、姜片一起放入电饭锅内胆。

• 6、加入适量的水，在这里我加入了2200毫升的水，按两下煲粥/汤键，选择煲汤的功能。

• 7、提示音响起，汤煲好了，进入保温状态，喝汤前，加入适量的盐调味即可。

小窍门

乌鸡煲汤前先焯水，把血沫煮出来，煲出来的汤更香。