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鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做

鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做

虫草花根和鸡翅一起煲汤,汤汁浓又好喝,特别是冬天,喝这个汤很舒服。

食材明细

主料
  • 鸡翅 (300g)
  • 虫草花 (30g)
辅料
  • 红枣 (10g)
  • (5g)
  • 党参 (3g)
  • (2g)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡翅煲虫草花汤的做法步骤

  • 鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做 第2张

    1、鸡翅清洗干净,备用。

  • 鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做 第3张

    2、虫草花,红枣,龙眼干,党参洗净备用。

  • 鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做 第4张

    3、砂锅中加入适量开水。

  • 鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做 第5张

    4、把鸡翅倒入砂锅中。

  • 鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做 第6张

    5、把洗净的红枣党参桂圆干倒入砂锅中。

  • 鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做 第7张

    6、洗净的虫草花倒入砂锅。

  • 鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做 第8张

    7、加入两片姜。

  • 鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做 第9张

    8、盖上锅盖,小火煮40分钟。

  • 鸡翅煲虫草花汤的做法 鸡翅煲虫草花汤怎么做 第10张

    9、关火加盐调味即可。

小窍门

盐要最后关火后,放砂锅用小火慢慢煲。