虫草花玉米炖乌鸡的做法 虫草花玉米炖乌鸡怎么做
“汤色金黄,清甜好喝😋”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
虫草花玉米炖乌鸡的做法步骤
1、散养乌鸡剁成块,洗净血水。
2、凉水入锅,中小火加热。
3、焯一滚儿捞出。
4、温水洗去浮沫。
5、锅内加够适量清水,乌鸡放入,放入几下姜葱,大火烧开,中小火炖四十分钟。
6、糯玉米,胡萝卜,虫草花。
7、加入虫草花,胡萝卜,玉米。
8、中小火炖二十分钟。
9、炖好的汤金黄清澈。
10、适量盐,白胡椒粉调味儿。(汤可按自己口味酌情调制)
11、成品。
12、成品。