准备时间:
无 烹饪时间:
无何首乌黑豆五级三种食材都是温补,都适合进补人群的食用,三者的不单单只是具备了营养高的特点更多的具备了食补的功效,适合老年人,产妇等需要进补的人群食用,经过砂锅的煲煮之后,鸡汤的本身也是很补的,推荐给大家希望更多的喜欢哦。
主料
乌鸡 :
半只何首乌 :
3块 黑豆 :
150g 辅料
盐 :
适量 红枣 :
10粒 姜 :
1片 具体步骤
1.乌鸡洗净后焯水备用。
2.黑豆放入铁锅,无须加油,炒至豆衣烈开,再用清水洗净晾干。
3.何首乌用清水洗净。
4.红枣用清水浸软洗净。
5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。