黑豆怎么吃可以乌发

生活中，大多数人会为白发而心烦，总想着怎么才可以有一头乌黑亮丽的头发，毕竟这是美的体现；都说想黑发就吃黑色食物，黑豆、黑芝麻等；那么，黑豆怎么吃可以乌发呢？黑豆又有哪些营养价值呢？下面由本站小编为大家讲解吧。

一、黑豆怎么吃可以乌发

1、每晚食炒熟黑豆20粒，黑芝麻1匙，共咀匙之，长食可乌发。

2、黑芝麻、黄豆、花生、核桃各等份，分别炒香、炒熟，研成细粉后调匀。每日睡前用牛奶、豆浆或开水冲服一小匙。腹泻时不宜使用。

3、莲须6—10克，旱莲草15克，煎汤服，每日1次。

4、红糖500克入锅内，加水少许。以文火煎熬至较稠厚时，再放入炒熟之黑芝麻、核桃仁各150克，调匀，即停火。趁热熔糖液到在表面涂有食用油的搪瓷盘中，待稍冷，将糖压平，用刀划成小块，冷却后随意食用。

5、鹌鹑蛋2个，何首乌30克，生地20克，加水共煎，蛋熟去壳，放回汤中再煮一会儿，弃渣食蛋饮汤。

6、何首乌100克，红枣10枚，白葡萄酒500毫升，浸泡半个月，每天晨起服1匙，长期服用，可使头发乌黑发亮。

7、黑芝麻25克捣碎，大米适量洗净，加水共煮为粥，经常佐餐食用。

二、黑豆营养功效

1、增强活力精力

根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以黑豆入肾功能多。人的衰老往往从肾机能显现，要想延年益寿、防老抗衰，增强活力、精力，必须首重补肾。在中医，黑豆入药，黄豆不入药，凸显黑豆不同于黄豆特殊祛疾保健的功能。

2、防止大脑老化

黑豆中约含百分之二的蛋黄素，能健脑益智，防止大脑因老化而迟钝。日本科学家发现，黑豆中还有一种能提高强化脑细胞功能的物质。黑豆含有丰富的微量元素，每一百克黑豆中，含钙三百七十毫克，磷五百七十七毫克、铁十二毫克，其他如锌、铜、镁、钼 、硒、氟等含量都不低，这些元素能满足大脑的需求而延缓脑机体衰老。能降低血液粘滞度，保持身体功能完整。

3、预防便秘

黑豆中粗纤维的含量达百分之四，超过黄豆很多，粗纤维素具有良好的通便作用，便秘是中老年人普遍的问题，现代人饮食过于讲求精致，以致粗纤维素摄入过少，加重了肠道负担，容易产生便秘，会引起痔疮肠癌的发生。每天吃点黑豆，增加粗纤维素，就可以有效预防便秘发生。

以上就是黑豆怎么吃可以乌发相关知识，相信大家应该都知道黑豆怎么吃可以乌发了吧；黑豆是营养非常高，功效又好的豆类，多吃黑豆可以给人体补充很大的营养，对身体有很多好处哦，黑豆的吃法有很多，大家应该经常食用黑豆。