锤虾锤肉片汤的做法 锤虾锤肉片汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

锤虾锤肉片汤的做法步骤

• 1、瘦肉切片。

• 2、沾上生粉后用擀面杖锤打。

• 3、如此即可。

• 4、同理，虾开边沾上生粉后锤打。

• 5、如此即可。

• 6、将虾头虾壳放入锅里爆香。

• 7、加入适量开水煮15分钟。

• 8、将虾壳捞出来。

• 9、放入锤肉片。

• 10、放入锤虾。

• 11、放入小葱花。

• 12、调味即可。

• 13、开动啦。