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好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单

好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

今天休假,好久没给家人做过一顿饭了,一直忙于加班加班,时间越来越少。今天就给家人做一个美味的黑椒鸡肉锤,黑椒鸡肉锤味道可是很不错的哦,入口感很好,吃过的都会喜欢的。给家人的最珍贵的就是陪伴,都说陪伴是最长的告白,这句话是很有道理的。

主料

鸡翅根 :10个

辅料

黑胡椒 :少许
料酒 :1汤匙
新奥尔良烤翅腌料 :35

具体步骤

好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡翅根洗净。

好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单 第3张

2.从关节处剪开,将肉和皮向前推,成肉锤状。

好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单 第4张

3.用竹签扎孔。

好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单 第5张

4.加料酒,黑胡椒,奥尔良烤翅腌料抓匀。

好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单 第6张

5.蒙保鲜膜放入冰箱腌制一晚。

好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单 第7张

6.腌好的鸡肉锤摆在铺了锡纸的烤盘中。

好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱预热200度,中层,上下火烤20分钟。

好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单 第9张

8. 期间取出刷料汁并翻面。

好吃的黑椒鸡肉锤怎么做好吃又简单 第10张

9.烤好的鸡肉锤。

烹饪技巧

鸡翅根腌制的时间越长越入味,我通常都是放入冰箱腌制一晚的。