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冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做

冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做

儿子喜欢的菜菜。。。

食材明细

主料
  • 鸡腿 (495克)
  • 菜芯 (250克)
  • 冬瓜 (190克)
辅料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

冬瓜菜芯鸡腿汤的做法步骤

  • 冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做 第2张

    1、食材:鸡腿(已清洗焯水)、冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、菜芯(已洗净)

  • 冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做 第3张

    2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中。

  • 冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做 第4张

    3、加入一些清水。

  • 冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做 第5张

    4、加适量的料酒。

  • 冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做 第6张

    5、随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。

  • 冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做 第7张

    6、焖至没气后开盖

  • 冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做 第8张

    7、接着,合入切好的冬瓜煮开。

  • 冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做 第9张

    8、然后,合入已洗净的菜芯煮开。

  • 冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做 第10张

    9、最后,加适量的盐。

  • 冬瓜菜芯鸡腿汤的做法 冬瓜菜芯鸡腿汤怎么做 第11张

    10、调味翻匀,即成。