榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法 榨菜丝鸡蛋冬瓜汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

榨菜丝鸡蛋冬瓜汤的做法步骤

• 1、食材：鸡蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、榨菜丝。

• 2、将鸡蛋打散。

• 3、起锅倒油烧热，下入打散的鸡蛋翻炒成块盛出。

• 4、接着，下入冬瓜和榨菜丝，加适量的清水。

• 5、翻动一下煮开、煮至冬瓜熟软。

• 6、然后，合入炒好的鸡蛋，加适量的盐。

• 7、调味翻匀即成。