关于冬瓜菜芯鸡腿汤的最正宗做法的餐饮精选

“儿子喜欢的菜菜。。。”食材明细主料鸡腿（495克）菜芯（250克）冬瓜（190克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜菜芯鸡腿汤的做法步骤1、食材：鸡腿（已清洗焯水）、冬瓜（已去籽去皮清洗切片）、菜芯（已洗净）2、将...

“汤色金黄，清爽不腻，营养好喝的一道汤。”食材明细主料山药（适量）冬瓜（适量）虫草花（适量）大鸡腿（2个）辅料盐（适量）姜片（适量）香葱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药冬瓜虫草花鸡腿汤的做法步骤1、大鸡腿剁小块，洗净血水。2...

食材明细主料冬瓜（200G）枸杞（少许）生粉（少许）辅料午餐肉（小一个）清鸡汤（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜火腿清鸡汤的做法步骤1、冬瓜一块去皮留青，意思是不要切得太彻底，留点绿色皮在2、午餐肉小号的一个，切成片，我个人...

食材明细主料冬瓜（270克）火腿片（2片）辅料葱花（少许）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿片冬瓜汤的做法步骤1、材料：冬瓜2、火腿片、葱花3、将冬瓜去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切开。5、将...

食材明细主料冬瓜（一块）火腿（一块）辅料虾皮（10克）葱（适量）盐（适量）姜（一片）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿冬瓜汤的做法步骤1、备好食材2、火腿切丁，冬瓜去皮切片，葱切圈，姜切末3、把冬瓜片，火腿丁，虾皮，姜末放入锅中，加...

食材明细主料冬瓜（50g）白菜叶（15g）鸡蛋（2个）调料盐（少量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜白菜鸡蛋汤的做法步骤1、冬瓜白菜切好放下去煮，放适量花生油。2、准备两个鸡蛋。3、煮开打鸡蛋下去。4、鸡蛋煮熟加盐调味。5、成...

“鸭子是清补佳品。鸭肉不仅肉质鲜嫩肥美，营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效”食材明细主料鸭腿（1个）冬瓜（适量）姜（3-4片）葱（2-3根）料酒（3茶匙）鸡精（1茶匙）胡椒粉（1小勺）辅料...

食材明细主料咸鸭腿（2个）冬瓜（300g）辅料葱（适量）姜（3片）料酒（1勺）调料油（少许）盐（适量）胡椒粉（一勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬瓜鸭腿汤的做法步骤1、咸鸭腿剁成小块，浸泡半小时，沥干水分。2、冬瓜去皮洗净，切成片备用。3、准备...

食材明细主料油面筋（45克）腊鸡腿（210克）菜芯（140克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋菜芯腊鸡腿的做法步骤1、食材：油面筋、腊鸡腿（已清洗）、菜芯（已清洗切开）2、将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块，待...

想必小伙伴们都知道一种。饮料加鸡腿的菜，那么这位菜品叫什么名字呢，没错！她的名字就叫做“可乐鸡腿！”这道菜非常的特别，有些人只要一想到这个词，就能浓浓的闻到一股香喷喷的味道！那么可乐鸡腿最正宗的做法是什么呢？今天，由小...

“今天终于把原料凑齐，做一做正宗的泰国家喻户晓的国菜，开胃浓郁的酸辣虾汤。”食材明细主料大虾（4个）草菇（5个）辅料香茅草（50g）南姜（适量）冬阴功酱（1大勺）红线椒（1个）柠檬（半个）柠檬叶（2片）椰子粉（30g）鱼露（适量）料酒（少许）酸辣（口味）煮（工艺）三...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

“冬天天气寒冷，最想吃的就是那一碗热汤面，有荤有素，营养丰富。”食材明细主料鸡蛋（1个）挂面（60克）火腿（1根）菜芯（30克）馒头（1个）辅料葱（2克）食用油（适量）清水（1000克）盐（2克）海菜（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜芯火腿鸡蛋汤面的...

食材明细主料菜芯（240克）面条（100克）鸡汤（适量）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜芯鸡汤面的做法步骤1、食材：菜芯、面条。2、鸡汤。3、将菜芯洗净，捞出。4、放在案板上切开。5、在炒锅里倒入适量的鸡汤。6、接着...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料冬瓜（495克）腊鸡腿（245克）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿冬瓜汤的做法步骤1、食材：冬瓜、腊鸡腿（已清洗）2、将冬瓜去皮去籽、清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将腊鸡腿放在案板上剁成块...

“这道【青菜冬瓜鸡腿汤】夏天吃非常有营养，冬瓜的营养价值我就不说了，煮鸡腿汤的时候，我用是大鸡腿，没那么多的油，这样煮出来的汤清澈不油腻，我儿子喜欢吃鸡腿。。。”食材明细主料鸡腿（330克）冬瓜（350克）青菜（210克）辅料料酒（适...

现在，可乐鸡翅是一种很常见的家常美味佳肴，但究其源来，有两种传说：一种是国外传进来的，经由中国改良形成的;另一种就是本土的逐渐改良的。但无论哪一种传说，都不会改变我们对可乐鸡翅的无限喜爱的。那么，下面我将介绍几种“...

食材明细主料腊鸡腿（1只）冬瓜（500g）辅料生姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿蒸冬瓜的做法步骤1、腊鸡腿提前浸泡三个小时以上，去骨，口味重可以缩短浸泡时间。2、冬瓜去皮洗净，切成厚约1cm的片。3、将冬瓜整齐地...

食材明细主料鱼子蛋（120克）冬瓜（420克）菜芯（125克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼子蛋菜芯冬瓜汤的做法步骤1、食材：鱼子蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、菜芯（已清洗切开）。2、起锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒...

“比较清淡，也合适老人孩子哟。”食材明细主料午餐肉（一个）冬瓜（200G）辅料清鸡汤（50G）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清鸡汤烩冬瓜火腿片的做法步骤1、取冬瓜一块2、去皮留青（这是刀功哈，慢工出细活，轻切皮留下青...

食材明细主料冬瓜（适量）火腿（适量）辅料浓汤宝（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜火腿汤的做法步骤1、冬瓜洗净，切片儿。2、火腿切丁儿。3、锅中放油烧热，放入火腿丁儿炒至金黄。4、放入冬瓜翻炒。5、放入适量的水。6...

“汤色金黄，清而不腻。”食材明细主料虫草花（适量）冬瓜（适量）大鸡腿（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）小米椒（可选）盐（适量）鸡精（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花冬瓜鸡腿汤的做法步骤1、大鸡腿请卖家剁大块。2、锅...

“这个就不用我多说了，简单快捷，可以做早餐，午餐，晚餐。本方子是11个汉堡坯，能做出5个奥尔良鸡腿堡出来，剩余的汉堡坯子可以隔日做香辣鸡腿堡。”食材明细烤鸡腿鸡腿（5个）洋葱（4分之一个）新奥尔良腌料（35克）料酒（适量）汉堡坯高筋面...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...