淡菜冬瓜汤的做法 淡菜冬瓜汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

淡菜冬瓜汤的做法步骤

• 1、食材：淡菜（已洗净）。

• 2、冬瓜。

• 3、将冬瓜去籽去皮清洗一下，放在案板上切成片。

• 4、将淡菜和切好的冬瓜下入清水锅中，加适量的料酒搅动一下煮开，煮至淡菜开口。

• 5、然后，加适量的盐、鸡精调味，即可。