排骨青头菌汤的做法 排骨青头菌汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

排骨青头菌汤的做法步骤

• 1、准备排骨洗去血水，放生抽盐味精花椒淹半小时。

• 2、准备青头菌清冼。

• 3、半小时后清洗好的。

• 4、锅烧热放排骨煎出油脂。

• 5、放入一升清水，烧开，放入洗好的菌子。

• 6、烧开后放姜末蒜末，盐，味精。

• 7、起锅装入汤碗，加点薄荷叶。

小窍门

我加水加多了，排骨看不见。