鸡枞菌排骨汤的做法 鸡枞菌排骨汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 砂锅 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡枞菌排骨汤的做法步骤

• 1、鸡枞菌洗净浸泡在清水中。

• 2、排骨焯水后洗净，重新放清水，加生姜料酒煮沸。

• 3、中小火慢慢炖半小时以上，炖至排骨汤开始变白色。

• 4、加鸡枞菌和食盐继续炖二十分钟左右。

• 5、待排骨炖烂撒上葱段。

• 6、调入松茸鲜粉，没有可以放点鸡精，调匀后出锅。