玉子豆腐蒸蛋的做法 玉子豆腐蒸蛋怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玉子豆腐蒸蛋的做法步骤

• 1、玉子豆腐一条

• 2、鸡蛋两个

• 3、用刀从中间切断，倒出来再切片

• 4、加入少许盐

• 5、鸡蛋打散搅拌均匀

• 6、倒入适量的温水，再用筛网过滤

• 7、然后倒入豆腐里

• 8、用保鲜膜包住，用牙签戳满小洞，开火蒸10分钟左右

• 9、最牛倒入一勺生抽，撒上葱花，烧热一些油倒入即可

• 10、嫩嫩滑滑的。