蛤蜊番茄汤的做法 蛤蜊番茄汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛤蜊番茄汤的做法步骤

• 1、蛤蜊洗净控水；番茄洗净切块。
• 2、葱蒜洗净，葱切碎，蒜切片。
• 3、炒锅烧热入油，加入蒜片炒香；加入番茄块，翻炒出汁后加入蛤蜊，盖锅盖焖至大部分蛤蜊都开口。
• 4、加入少许盐、撒入葱碎翻炒，关火出锅。