岛子鱼的做法有哪些？中国的特产鱼类，你确定不试试看吗
岛子鱼其实就是白鱼，主要的产地是我国黑龙江的松花江，由于生长的地方纬度高，常年水温较低，因此岛子鱼的味道是非常的鲜美的，而且岛子鱼的肉质非常的紧实，吃起来那是相当的鲜美可口。一直都是松花江渔民用来待客的上品食物。那么岛子鱼的做法有哪些?大家快跟着小编的介绍学习起来吧。
岛子鱼的做法
1.清蒸岛子鱼
岛子鱼虽然只是河鱼，但是肉质紧实鲜美，用来蒸是吃岛子鱼最好的做法了。清蒸岛子鱼的做法是非常简单的，只需要把鱼清洗干净，加一些姜丝，葱结等就已经非常的美味可口了，岛子鱼不同于普通的河鱼，丝毫的没有泥土的腥味，因此如果你买到了新鲜刚杀的岛子鱼，可一定要试试看用清蒸的方法来做。
2.香煎岛子鱼
岛子鱼的外表是白茫茫的一片，所以才得名白鱼，岛子鱼经过油煎之后，外皮非常的香脆可口，外脆里嫩，在香脆外皮的衬托下，里面的肉质会显得格外的香甜可口，因此如果你不喜欢清蒸鱼的话，小编强烈安利给大家的做法就是香煎岛子鱼了。
3.红烧岛子鱼
岛子鱼的营养非常的丰富，蛋白质含量高不说，并且脂肪含量是很低的，因此小编非常建议减肥期间的朋友可以多吃些岛子鱼的，不过肯定也有非常不喜欢鱼腥味道的人，哪怕是一点点的味道可能都是难以接受的，对于这样的朋友，小编就建议大家做做看红烧岛子鱼了，红烧能够很好的掩盖鱼腥味，并且超级的香辣可口。
4.烤岛子鱼
其实烤岛子鱼的做法非常的简单，而且能够最原始的保持岛子鱼的鲜味，经过大火炙烤后的岛子鱼，味道鲜美紧实。非常的受人喜欢。
5.凉拌岛子鱼
其实岛子鱼还有一种祛除鱼腥味的做法，那就是凉拌岛子鱼了，用水煮之后的鱼拿来凉拌，味道麻辣鲜香，而且大家可以根据自己家的喜好进行调味，可以最大限度的发挥自己的厨艺。
岛子鱼的做法，大家学会了吗？岛子鱼是一种淡水鱼，因此它不仅是肉质紧实味道好 ，并且它富含的蛋白质和微量元素是其他淡水鱼类远远不及的。多吃岛子鱼对我们有补充体力、明目护肝、瘦身减肥、美容养颜等诸多功效。如果你平时很喜欢吃鱼，那一定要试试看黑龙江的骄傲岛子鱼，如果你平时不是很喜欢吃鱼，也一定要试试看腥味不重的岛子鱼，大家放心吧的享用来自松花江的天然美食吧。
