茄蛤蜊焗花菜的做法 茄蛤蜊焗花菜怎么做

“花菜的第N+1种做法便是番茄蛤蜊焗花菜！将一整颗花菜搭配番茄和蛤蜊的艳丽色泽，就如初春的人间烟火般绚烂。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 焗 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

茄蛤蜊焗花菜的做法步骤

• 1、花菜洗净后用盐水浸泡，蛤蜊洗净，番茄洗净去皮切块。

• 2、锅中油热爆香葱姜，下入花菜、蛤蜊和番茄煸炒。

• 3、倒入用红99海味浓缩调味料和少许番茄酱烧煮二十分钟，待汤汁烧开后淋入水淀粉勾芡，装盘撒上葱花即可。