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虎掌菌菇汤的做法 虎掌菌菇汤怎么做

虎掌菌菇汤的做法 虎掌菌菇汤怎么做

我家老妈作为一名典型的广东女人,是非常善于煲汤的,特别是一碗虎掌菌菇汤让我在外求学的时候仍然念念不忘。那么今天就来简单复刻一下~

食材明细

主料
  • 鸡肉 (按各人量)
  • 虎掌菌 (50克)
  • 虫草花 (适量)
辅料
  • 枸杞 (一小把)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

虎掌菌菇汤的做法步骤

  • 虎掌菌菇汤的做法 虎掌菌菇汤怎么做 第2张

    1、直接配好的食材,偶尔用来炖汤还是很方便的哦。食材准备:虎掌菌50克、鸡腿1只、虫草花适量、枸杞一小把。

  • 虎掌菌菇汤的做法 虎掌菌菇汤怎么做 第3张

    2、鸡腿剁块,飞水备用。

  • 虎掌菌菇汤的做法 虎掌菌菇汤怎么做 第4张

    3、虎掌菌、虫草花、枸杞洗干净。

  • 虎掌菌菇汤的做法 虎掌菌菇汤怎么做 第5张

    4、食材全部放入炖锅中。

  • 虎掌菌菇汤的做法 虎掌菌菇汤怎么做 第6张

    5、大火烧开,小火慢炖半个小时。

  • 虎掌菌菇汤的做法 虎掌菌菇汤怎么做 第7张

    6、简易版虎掌菌菇汤就完成啦。

  • 虎掌菌菇汤的做法 虎掌菌菇汤怎么做 第8张

    7、等待时间将汤水精华熬煮出来的过程也是非常美妙呢~想家的时候总会炖上一碗。

小窍门

买几包配好的食材汤包,偶尔拿来煮汤也是很方便呢。