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莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做

莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做

简单快捷,汤鲜味美。

食材明细

主料
  • 莴笋 (半根)
辅料
  • 海米 (1小把)
调料
  • (适量)
  • 味精 (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

莴笋海米汤的做法步骤

  • 莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做 第2张

    1、将海米清洗干净,放少许料酒,加适量温水浸泡一会儿。

  • 莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做 第3张

    2、莴笋削皮,切成菱形片。

  • 莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做 第4张

    3、炒锅放油烧热,放入海米,煸干水份。

  • 莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做 第5张

    4、加入适量的开水,倒入菱片。

  • 莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做 第6张

    5、撇去浮沫。

  • 莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做 第7张

    6、放适量盐。

  • 莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做 第8张

    7、放少许味精。

  • 莴笋海米汤的做法 莴笋海米汤怎么做 第9张

    8、成品。

小窍门

1.浸泡海米时放少许料酒,去除腥味。
2.莴笋轻煮即可,保持脆感