香菇青菜的做法 *团圆饭*香菇青菜 香菇青菜怎么做

“香菇孩子们的最爱。今天换个吃法。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香菇青菜的做法步骤

• 1、上海青洗好。

• 2、配菜切好。香菇我用的干香菇。

• 3、锅中烧水。

• 4、水开下入香菇焯水。三分钟就可以。

• 5、锅中放油。爆香大蒜。

• 6、放入肉片翻炒。加盐。

• 7、然后加入香菇翻炒。

• 8、然后下入上海青翻炒。加耗油。加盐。

• 9、再放入高汤。我用的排骨汤。焖煮一会。

• 10、最后把青菜夹出来。撒上葱花出锅。

• 11、成品图。