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家常小吊梨汤的做法 家常小吊梨汤怎么做

家常小吊梨汤的做法 家常小吊梨汤怎么做

秋天了,天气逐渐变得干燥起来,不仅容易上火,皮肤似乎也开始缺水。炖点银耳,喝点梨汤,可滋阴去燥、润肺止咳、美容养颜。来个小吊梨汤吧,让这个秋天,不再干燥。

食材明细

主料
  • (1个)
  • 银耳 (适量)
辅料
  • 枸杞 (适量)
调料
  • 冰糖 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

家常小吊梨汤的做法步骤

  • 家常小吊梨汤的做法 家常小吊梨汤怎么做 第2张

    1、梨削皮、切成滚刀块。梨皮不要扔。

  • 家常小吊梨汤的做法 家常小吊梨汤怎么做 第3张

    2、冰糖、枸杞备用。

  • 家常小吊梨汤的做法 家常小吊梨汤怎么做 第4张

    3、锅中水开后,放入银耳,小火炖煮20分钟。

  • 家常小吊梨汤的做法 家常小吊梨汤怎么做 第5张

    4、放入梨块、梨皮和冰糖,搅拌均匀。

  • 家常小吊梨汤的做法 家常小吊梨汤怎么做 第6张

    5、撇去浮沫,炖煮10分钟后,捞出梨皮。

  • 家常小吊梨汤的做法 家常小吊梨汤怎么做 第7张

    6、放入枸杞,再炖5分钟即可。

  • 家常小吊梨汤的做法 家常小吊梨汤怎么做 第8张

    7、最终成品。

  • 家常小吊梨汤的做法 家常小吊梨汤怎么做 第9张

    8、尝一口,软软滑滑甜滋滋。

小窍门

1、最好选用雪梨。
2、银耳不太好煮的,第一步炖银耳的时间可适当延长。