简易版吊梨汤的做法 简易版吊梨汤怎么做
“已经煮了好几天吊梨汤喝了,才想起来要把它写出来分享。家里食材并不丰富,特殊时期,一切从简。家里的雪梨吃完了就用红香酥梨代替了,酸梅吃用了就用广澳梅代替了,如果广澳梅也用完了我就打算用干山楂片来代替,总之这润肺润燥的梨汤要坚持喝,且不论功效如果,能让全家开开心心的大量补充水份,这也是好的。酸酸甜甜,难以抗拒的养生汤!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
简易版吊梨汤的做法步骤
1、准备2个梨,家里只剩红香酥梨了,就用它了。
2、从冰箱冷冻层取出冰冻的鲜银耳,1/4朵泡20分钟洗净备用。
3、准备酸梅7粒。
4、梨洗净去核去皮,切成小块放入养生壶中。放入酸梅,加入适量的老冰糖。
5、将银耳撕成小块放入,加1500亳升的凉水。
6、将梨皮装入花茶壶的隔离罐中一块放下去煮,效果更好!用凉茶或者甜品档煮即可。
7、酸酸甜甜,一口就能锁住你!
小窍门
梨皮不要丢弃,可以放在隔离罐中一块放下去煮,煮好取出丢弃即可,梨皮润肺润燥功效更佳。
没养生壶可以用砂锅,没砂锅可以用汤锅,只要小火煲足一小时都可以的。