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土茯苓鸡骨草清肝汤怎么做好吃又简单

土茯苓鸡骨草清肝汤怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

忙碌生活中,也要经常要煲些汤来犒劳下自己的胃。众所周知喝汤的好处有很多,不仅有利于健康,还可以补充人体营养且易被机体所吸收。今天介绍的这道土茯苓鸡骨草清肝汤,选用猪骨,搭配具有清热解毒、利尿祛湿的土茯苓,及利肝去黄的鸡骨草煲制,营养丰富,清肝明目,很适合经常熬夜和抽烟的人饮用。

主料

鸡骨草 :80
土茯苓 :250
赤小豆 :100
猪骨头 :300

辅料

盐 :适量
油 :适量

具体步骤

土茯苓鸡骨草清肝汤怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好材料

土茯苓鸡骨草清肝汤怎么做好吃又简单 第3张

2.猪骨头焯水后洗干净。

土茯苓鸡骨草清肝汤怎么做好吃又简单 第4张

3.砂锅煮水,先放骨头煲15分钟。

土茯苓鸡骨草清肝汤怎么做好吃又简单 第5张

4.再放鸡骨草。

土茯苓鸡骨草清肝汤怎么做好吃又简单 第6张

5.放土茯苓。全部材料放进去,煲一个小时左右就可以了。

烹饪技巧

1、这个汤可以再放些去湿豆进去,那样去湿效果会很好。