青豆龙骨汤的做法 青豆龙骨汤怎么做

“青豆龙骨汤，是一款家常汤品！春季燥热，来一份清新淡雅的汤，简直太美啦！青豆富含蛋白质和纤维，含有人体摄入的维生素A，维生素C，维生素K，维生素D，含有少量的钙，磷，钾，铁，锌等等，怪不得常言道：春吃豆，赛吃肉！搭上龙骨更是滋阴补血，营养翻倍！更适合孩子喝，健脑呢！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

青豆龙骨汤的做法步骤

• 1、龙骨冲洗干净。

• 2、凉水下锅加姜片，料酒煮开焯水，捞出沥干水分备用。

• 3、另起锅入水，加入龙骨块，加姜片小葱，少许低盐，高压锅三十分钟，砂锅一个半小时。

• 4、时间到后开锅，哇，好香啊。

• 5、捞出葱，使汤更美。

• 6、煮开后加青豆继续煮开，青豆熟为止，不用盖盖，青豆不会变色，豆豆很嫩易熟。

• 7、出锅根据口味酌情加盐调味。

• 8、一款春季养生汤品完美呈现。

• 9、成品图！十足的小清新范儿！

小窍门

简单易上手！祝您愉快！