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营养龙骨汤的做法 营养龙骨汤怎么做

营养龙骨汤的做法 营养龙骨汤怎么做

龙骨是猪的脊梁骨。肉质鲜美。营养丰富。而且价格非常的亲民哦。这道菜采用了1玉米,黄豆,蘑菇。这三种食材的搭配。淡淡的清香,特别的营养美味

食材明细

主料
  • 龙骨 (一根)
  • 玉米 (一把)
  • 黄豆 (一把)
  • 蘑菇 (5个)
辅料
  • (少许)
  • 小葱 (二根)
调料
  • (少许)
  • 料酒 (少许)
  • 鸡精 (少许)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

营养龙骨汤的做法步骤

  • 营养龙骨汤的做法 营养龙骨汤怎么做 第2张

    1、我们把龙骨切断。清水加料酒焯水。煮出血水以后放入高压锅,加入洗好的玉米粒。再放入清水。

  • 营养龙骨汤的做法 营养龙骨汤怎么做 第3张

    2、盖上高压锅盖。开大火。等到出呢,就转小火炖。一个小时。

  • 营养龙骨汤的做法 营养龙骨汤怎么做 第4张

    3、洗净黄豆。

  • 营养龙骨汤的做法 营养龙骨汤怎么做 第5张

    4、蘑菇切片洗净。

  • 营养龙骨汤的做法 营养龙骨汤怎么做 第6张

    5、一个小时以后,我们等。高压锅出了气以后,放入黄豆和蘑菇大火煮十分钟。

  • 营养龙骨汤的做法 营养龙骨汤怎么做 第7张

    6、调入适量的盐和鸡精就可以了,非常的简单。

  • 营养龙骨汤的做法 营养龙骨汤怎么做 第8张

    7、起锅放入小葱花。

小窍门

这个一定要熬够一个小时以后骨头汤才会白。用高压锅压比较方便,省时省力。当然有时间的话我们可以用砂锅的哟。