丰富的香菇土豆腊肠焖饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香菇土豆腊肠焖饭是一道比较简单的丰富菜肴，也让我想起农家节日气氛的时候才会做这道菜，美味又好吃。米饭是很多农民的宝贝，而且那时候如果种的菜不是很多，就会尽量把主食-米饭做得五彩缤纷，让家人吃到更加美味的米，香菇土豆腊肠焖饭也是我最拿手的菜。

主料

大米 ：300
土豆 ：150
香菇 ：40

辅料

盐 ：4
蚝油 ：2
生抽 ：4
姜 ：3
葱 ：3

具体步骤

土豆洗净去皮切小块

香菇腊肠切片，葱姜切好备用

大米淘洗干净放电饭锅加水（水量就平时做米饭的量就可以了）按煮饭键

锅中倒油，油热后下葱姜，接着把腊肠放进锅中煸炒一会

把土豆放入锅里炒会

放入切片的香菇

接着倒入适量的蚝油，酱油，少许盐炒炒

把炒好的菜菜放入电饭锅中

煮饭键跳起后不要开盖在焖一会就可以盛出来开吃了，闻到香味没有。