护眼又消肿的汤，鱼腥草排骨汤的做法

你是否有过这样的感受？每天到达办公室时，打开电脑，脑子里就全是堆叠如山的任务，好像永远都做不完，心情就立刻阴沉起来；下班，拖着疲惫的身体回家，躺在沙发上好像使不上劲一样，实在是提不起精神。  如果你有这样的情况，煮一碗鱼腥草排骨汤，让你马上回魂！

护眼又消肿的汤，鱼腥草排骨汤的做法

新鲜鱼腥草不仅可以用来炒和凉拌，还可以用来煲汤。虽然它有一股浓重的腥味，但是煲出来的汤却仍旧无比美味，很受大家欢迎。在广东这个少不了汤的省份里，习惯用鱼腥草来煲猪肺或者猪骨。接下来小编就为大家介绍新鲜鱼腥草煲排骨汤。

一、鱼腥草排骨汤的做法

1、材料:筒骨350克，新鲜鱼腥草100克，蜜枣一颗，生姜三片，盐适量。

2、先将新鲜鱼腥草冲洗去泥沙，然后放在清水里浸泡20分钟去味。泡好后随意拿出一根把其他绑成一捆。

3、将筒骨放入汤煲中，加水煮滚，捞去浮沫，中火煲十五分钟。

4、把蜜枣、姜片和鱼腥草放入排骨汤中，改小火煲一个小时。

5、将鱼腥草一把捞起丢弃，往汤中调入适当食盐，关火即可。

这道汤具有清热解毒，消痈排脓，利尿通淋、止咳祛痰的作用。

新鲜鱼腥草的做法其实还有很多，大家可以依照自己的口味选择鱼腥草的做法。

二、新鲜鱼腥草有副作用吗

我们除了了解新鲜鱼腥草可以有各种各样的吃法，当然还得了解它是不是有什么副作用，对身体有什么影响。

其实鱼腥草的毒性非常小，对大部分人来说是没有什么影响的，一般人群都可以食用。特别适宜经常便秘、不思饮食、恶心呕吐的人，流行性感冒患者也可以食用。但是它并非适合所有的人。比如虚寒体质，或者疔疮肿疡属阴寒、无红肿热痛者，就最好不要食用鱼腥草了。因为鱼腥草本来就偏寒，身体虚寒的人再吃只会“寒上加寒”，像这样的人，则应该远着性温或热的东西吃。

如果发生不良反应主要表现为面色潮红，恶心，呼吸困难心前区不适等症状，发现后立即停药，过20-30mim所有症状自行消失。

所以一般来说，是可以放心地吃鱼腥草的，它对人的身体有很大的好处。但是也不能吃得太过频繁了，凡事都要注意个度呢

鱼腥草排骨汤的做法大家都掌握了吗？其实做这个汤的难度不大，只要认真细心的学习，很快就能学会了。每天晚上回到家，喝一碗煮好的汤，既提神醒脑，洗去一天的疲惫，还能护目消肿，第二天以更好的精神面貌来面对工作，千万不要因为工作而危害了自己的身体健康。