香菇油菜汇鹌鹑的做法 香菇油菜汇鹌鹑怎么做

“今天又是中秋又是亲爱滴老公生日，所以想做一个好看又好吃滴早餐菜给亲爱的吃”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇油菜汇鹌鹑的做法步骤

• 1、鹌鹑蛋我是已经卤好了，去壳

• 2、辣椒和大蒜切好，备用

• 3、配菜，分别焯水，

• 4、锅里面放入菜籽油和亚麻籽油，放入俩种油对身体好，放入辣椒和蒜翻炒出香味

• 5、放入香菇，反复翻炒，放入2克食盐。

• 6、等香菇出香味，放入焯水滴油菜，反复翻炒，

• 7、放入盐巴，翻炒。

• 8、放入适量酱油

• 9、等菜品上色，放入鹌鹑蛋，稍微翻炒就可以出国摆盘壳，把油菜得根摆在四周，油菜叶子和香菇摆中间，鹌鹑蛋放入油菜根周围就好了，辣椒放入中间点缀就行啦，味道不错。