虫草花椰子鸡汤的做法 虫草花椰子鸡汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 砂锅 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

虫草花椰子鸡汤的做法步骤

• 1、鸡块冷水入锅焯出血沫。

• 2、虫草花清洗干净。

• 3、砂锅中放入鸡块。

• 4、加入虫草花。

• 5、倒入椰子水，加入适量清水烧开转小火煮2小时。

• 6、关火加盐调味即可。

小窍门

冷冻鸡肉可以在焯水时加入姜片和料酒去腥。