「DIY美食」汉堡包怎么做好吃又简单
主料
生菜 ：1棵鸡蛋 ：1个
汉堡胚 ：3个
洋葱 ：半个
猪肉 ：250
土豆 ：1个
莲藕 ：100
辅料
沙拉酱 ：适量油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：半勺
葱 ：适量
具体步骤
1.生菜.莲藕.原味沙拉酱.莲藕用不完可以炒着吃.炸耦合也很好
2.吧猪肉剁碎了.加一个鸡蛋.花椒粉.生抽.胡椒碎.胡椒得多点
3.加入半勺料酒.盐.味精
4.葱花.本来要用洋葱的.还没有买回来.就用大葱代替了.加入适量的玉米淀粉.莲藕碎.
5.调制馅湿度适中.
6.吧电饼铛刷上一层油.少刷.吧肉揉搓成团.放在电饼铛里用勺子按扁就可以了.尽量的薄点.翻面了以后给电饼铛里用刷子洒点水.盖上盖子焖一会就出锅了.洒水以后的肉饼不会干.肉质嫰.
7.吧土豆切成片用煎肉饼出的油.正好煎土豆
8.熟的土豆
9.汉堡胚切开抹上沙拉酱
10.洋葱切丝拌上沙拉酱
11.放上肉饼.拌好的洋葱丝
12.放生菜.煎好的土豆片.可以在抹点沙拉酱.依个人的口味加
13.搞定
用番茄酱也可以.
