白菜粉丝豆腐煲的做法 白菜粉丝豆腐煲怎么做

“豆腐有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜粉丝豆腐煲的做法步骤

• 1、砂锅内放一碗鸡汤，加点热水

• 2、大白菜切大块

• 3、放入砂锅煮一会

• 4、豆腐切片

• 5、白菜煮软后加入豆腐片和素丸子

• 6、粉丝提前用温水泡软

• 7、开锅后加入泡软的粉丝和葱花略煮

• 8、出锅前撒点盐和香菜碎即可

• 9、寒冷的冬天来一碗，暖暖的，很贴心！

小窍门

做豆腐煲的时候，最好能加点鸡汤，特别鲜美