重阳节为什么吃萝卜

萝卜具有丰富的食用价值。俗语冬吃萝卜夏吃姜，萝卜秋冬是应季的食材，另外秋冬季节也是萝卜产量最高的季节，价格相对比较便宜，萝卜的也比较做法简单，凉拌萝卜丝、腌萝卜干、炖萝卜排骨汤都是简单易上手的菜肴，重阳节吃顿萝卜也有驱寒之意。