白菜粉丝炖豆腐的做法 白菜粉丝炖豆腐怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜粉丝炖豆腐的做法步骤

• 1、粉丝泡软剪断。

• 2、大白菜切块洗净。

• 3、金针茹去根洗净。

• 4、豆腐切厚片。

• 5、把豆腐煎至两面金黄备用。

• 6、蒜剁末。

• 7、热油锅，把蒜和虾皮爆香。

• 8、放入大白菜炒一下。

• 9、放入粉丝和半碗水煮开。

• 10、放入金针菇和豆腐。

• 11、放入蚝油生抽老抽和糖炒匀。

• 12、继续煮2-3分钟即可。

• 13、老少都喜欢的菜。