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包菜茴香卷的做法 一颗包菜的精彩----包菜茴香卷 包菜茴香卷怎么做

包菜茴香卷的做法 一颗包菜的精彩----包菜茴香卷 包菜茴香卷怎么做

这是那一颗包菜的“第二吃”做的是“包菜茴香卷”,因为家里刚好有包饺子剩下的茴香陷,又加上了一些肉,于是就有了今天的菜。

新出锅的包菜卷软软的,很适合小宝贝吃。

食材明细

主料
  • 包菜叶 (6叶)
  • 茴香肉馅 (适量)
辅料
  • 豆油 (适量)
配料
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

包菜茴香卷的做法步骤

  • 包菜茴香卷的做法 一颗包菜的精彩----包菜茴香卷 包菜茴香卷怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 包菜茴香卷的做法 一颗包菜的精彩----包菜茴香卷 包菜茴香卷怎么做 第3张

    2、包菜过水焯软。

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    3、包菜叶的硬梗部分切掉剁碎放入茴香陷中拌匀。

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    4、如图将肉馅放入包菜上卷成卷。

  • 包菜茴香卷的做法 一颗包菜的精彩----包菜茴香卷 包菜茴香卷怎么做 第6张

    5、把肉卷排入盘中,放蒸锅,水开后蒸15分钟即可。