主食

当前位置 /首页/美食/主食/列表

茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做

茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (200g)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 茴香 (适量)
辅料
  • 酵母 (2g)
  • 泡打粉 (2g)
  • 白糖 (5g)
  • (100ml)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 食用油 (适量)
  • 香油 (适量)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

茴香鸡蛋生煎包的做法步骤

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第2张

    1、茴香洗净控水。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第3张

    2、茴香切碎备用。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第4张

    3、起锅烧油倒入鸡蛋液炒熟备用。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第5张

    4、鸡蛋和茴香末都放入容器中加盐鸡精,耗油,食用油,香油。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第6张

    5、搅拌均匀。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第7张

    6、面团食材放入容器中。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第8张

    7、和成光滑的面团不用醒面。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第9张

    8、分成小剂子。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第10张

    9、按扁擀薄。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第11张

    10、都包成包子。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第12张

    11、锅中热油放入包子。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第13张

    12、煎制底部金黄色。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第14张

    13、加适量水,水倒包子的二分之一处。

  • 14、盖上盖子小火慢慢煎。
  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第15张

    15、煎制锅中没有水就熟了,撒黑芝麻。

  • 茴香鸡蛋生煎包的做法 茴香鸡蛋生煎包怎么做 第16张

    16、出锅装盘完成。