南瓜丝炒肉末的做法 南瓜丝炒肉末怎么做

“材料：
老南瓜1斤，盐，味精，调和油，肉末，陈醋。
方法：
1、南瓜切丝，肉剁成肉末，切1个红辣椒丁配色，
2、锅里放进调和油烧热，倒进红辣椒丁和肉末翻炒。
3、加盐炒，直至把肉末炒熟，
4、倒进切好的南瓜丝，
5、加盐翻炒，再调点陈醋翻炒。
6、待南瓜炒熟时，调入叶精即成。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜丝炒肉末的做法步骤

• 1、南瓜切丝，肉剁成肉末，辣椒切丁。

• 2、锅里倒进植物油烧热，下入切好的辣椒丁和肉末

• 3、加盐翻炒

• 4、再倒进南瓜丝

• 5、加盐翻炒

• 6、调入陈醋炒匀

• 7、待南瓜炒熟时调入味精

• 8、出锅即成。